¿Eres de los que piensa que comer pasta es malo? ¡Pues estás equivocado!
Lo cierto es que son muchos los estudios que coinciden en lo positivo que es comer pasta y en este artículo nos hemos propuesto explicarte cuáles son todas esas ventajas y por qué es algo tan bueno para el organismo el comer pasta.
Si no a diario… ¡al menos varias veces por semana!
Desde hace un tiempo, se ha popularizado la idea de que comer pasta o alimentos con muchos carbohidratos como el pan es algo malo porque nos hace engordar.
Desde luego, la pasta no es tan ligera como pueda ser una ensalada, pero es algo muy saludable para nuestro cuerpo.
En primer lugar, uno de los grandes beneficios de comer pasta, es el hecho de que nos da una sensación de estar llenos muy rápidamente.
Esto puede hacer que comamos menos cantidad que si optamos por otro tipo de alimentos.
Además, cuando comemos pasta estamos comiendo un alimento que no tiene prácticamente ninguna grasa y, mucho menos grasas adulteradas.
Las ventajas de comer pasta son muchísimas
Una de las ventajas que tienen los carbohidratos presentes en la pasta es el hecho de que son asimilados de forma lenta.
De esta forma, generamos una sensación de saciedad durante mucho más tiempo y se consigue un efecto mucho más positivo a nivel nutricional que conseguirían otro tipo de alimentos.
Además, la pasta integral tiene mucho potasio y fósforo, que son dos elementos que nos ayudan a estar más sanos.
También la pasta integral tiene fibra que hace que mejore nuestro tránsito intestinal y que vayamos al baño con más regularidad.
También, tenemos que tener en cuenta que son alimentos especialmente indicados para las personas que son hipertensas.
Si te han quitado el café de la dieta porque tienes la tensión alta, seguramente no tengan que hacer lo mismo con la pasta.
Así, en general, verás que salvo que seas intolerante al gluten, la pasta solo tiene aportes y beneficios para tu salud.
No en vano, la Organización Mundial de la Salud recomienda que la mayor parte de las ingestas alimenticias que hacemos sean pasta y otros hidratos de carbono.
¿Por qué no íbamos a hacerle caso a unos expertos médicos tan prestigiosos?
¡A comer pasta!
Otra de las ventajas que tiene comer pasta es que aporta glucosa. La glucosa es muy importante para un correcto funcionamiento intelectual.
También, si practicamos algún tipo de deporte, este tipo de aportes nutricionales son los más adecuados por el alto rendimiento energético que se generan.
Es importante en la pasta cómo se utiliza y se sirve
Además, uno de las ventajas que tienen las pastas, es el hecho de cómo se utilizan. Rara vez o nunca comemos pasta sola.
Generalmente, la solemos acompañar de otros alimentos como carne o verduras, como nuestro plato de Bucatinni a los dos salmones. También es importante saber qué salsa utilizar en cada caso. En este post te contábamos qué tipo de pasta combina mejor con cada salsa.
Así, el hecho de consumir pasta nos hace ampliar la cantidad de alimentos que tomamos y variar mucho más nuestros aportes nutricionales.
Por lo que podemos decir, sin miedo a equivocarnos, que comer pasta nos hace comer mucho mejor de lo que haríamos sin ella.
Así que ya lo sabes, no lo dudes más y ponte ahora mismo a cocinar un buen plato de pasta.
Tienes muchísima variedad entre la que escoger. Desde las clásicas recetas italianas como la carbonara o la boloñesa, hasta los nuevos platos de cocina fusión.
Además, para los días de más calor, también puedes optar por cocinar una ensalada de pasta. De esta manera podrás comer este alimento de forma fresca en los días de más calor.
¿Y ahora? ¿Qué plato de pasta es el que más te apetece de todos? ¡Reserva ahora y prueba nuestros platos!
Excelente nota. Siempre me a gustado la pasta, comiéndola con lo que halla , de ahora en adelante mi dieta sera la pasta.
me siento feliz
De ahora en adelante comere mas pasta. Gracias a este hermoso comentario.
A mi me encanta pero como dicen que es puro carbohidratos y engorda trato de comerla solo una vez a la semana.
Me fascina la pasta pero como dicen que es puro carbohidratos trato de comerla una vez a lansemana
Buen reportaje, deberia incluir algunas recetas
Buen trabajo por escribir este peazo de post, todo clarísimo y de comprender fácil, gracias admin